ДЕТСКОЕ МЕНЮ: сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой.
Ваши детки пальчики оближут!

Ингредиенты:
mx5iTLLTdng

  • 200 г творога
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
  • 1 киви
  • 8-10 ягод клубники
  • 6 готовых тонких блинчиков
  • шоколадная стружка для подачи

Приготовление:

XVjJP9q1NPQ

1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.
Pz420S3qeIQ
Начинка будет еще вкуснее, если вместо творога взять сыр маскарпоне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *