Рождественская шарлотка с мандаринами

Если уж говорить о рождественской выпечке, то  у нас для вас сюрприз: рождественская шарлотка с мандаринами! Неожиданно? А вы попробуйте! Тем более, что ее настолько просто готовить, что это идеальный вариант, чтобы приготовить ее всей семьей! После имбирных пряников, конечно
Да, мы привыкли, что чаще всего шарлотку готовят осенью, когда много свежих, яблок. Но есть и рождественский вариант — с мандаринами или апельсином?мандариновая шарлоткаИнгредиенты:

? яйца куриные — 5 шт.
? сахар — 1 ½ стакана;
? мука — 1 ½ стакана;
? апельсины — 3 шт. (или мандарины — 5 шт.);
? сахарная пудра — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Апельсины очистить от кожуры и косточек, дольки очистить и разрезать на 2 части.
2. Хорошенько взбить яйца с сахаром, добавить муку, перемешать.
3. В проложенную пергаментом и смазанную маслом форму 24 см вылить треть теста, сверху выложить половину апельсинов, вылить вторую треть теста, распределить оставшиеся апельсины и покрыть остатками теста.
4. Выпекать в разогретой до 180 духовке 20-30 минут до пробы на сухую палочку. Остудить, вынуть из формы.

Приятного аппетита!?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *