Завтрак школьника от Джейми Оливера: 5 вкусных рецептов для хорошего начала дня

завтрак для школьниковНачало учебного года — как начало дня: если утро не задалось, считай весь день насмарку. Чтобы утро было прекрасным, а энергии школьнику хватило на весь день, позаботьтесь о его завтраке. Джейми Оливер предлагает вкусные рецепты, которыми можно побаловать не только детей, но и взрослых.

Сочинение на тему вафель

1336_1_1436797837
Если у вас еще нет вафельницы — обязательно купите ее. Если у вас есть старая вафельница, которая делает не «гофры», а обычные тонкие вафли, то можно пользоваться и ею. Ведь в вафлях главное хруст и сочная начинка!

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка пекарского порошка
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 крупное яйцо
  • 250 мл молока
  • 1 апельсин
  • ванилин

Смешайте сухие ингредиенты в большой емкости, затем добавьте яйцо, размешайте. Медленно добавляйте молоко и взбивайте пока не получится однородная масса. Если вы делаете сладкие вафли, то натрите в тесто цедру апельсина (оранжевую часть кожицы) и добавьте немного ванилина. Затем пеките вафли по инструкции к вафельнице. Удачными дополнениями к хрустящим вафелькам будут такие сочетания:

— жареное яйцо с беконом, кетчуп,

— копченый лосось, сыр-крем, лимон

— топленый шоколад, кокосовый йогурт, мандарины

— голубика, мед, йогурт, лимон

Уравнение с десятью неизвестными ингредиентами

1479_2_1433162572

Ингредиенты:

  • 1 яблоко
  • 100 г сухих ягод или изюма
  • 200 г овсяных хлопьев
  • 1 чайная ложка семян льна
  • 500 мл молока
  • 1 банан
  • 4 столовые ложки натурального йогурта
  • 1 горсть орехов
  • 2 горсти свежих ягод, например, малины и черники
  • жидкий мед

Этого количества ингредиентов хватает для приготовления 6 детских порций. С вечера натрите яблоко на крупной терке, поместите в емкость, добавьте сухие ягоды, овсяные хлопья, семена льна. Залейте молоком и хорошо перемешайте. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте ее на ночь в холодильнике. Утром приготовьте чашки или пиалки, в которые будете раскладывать завтрак. Ваши мюсли должны хорошо стечь. Затем разложите их по порциям. Нарежьте банан, уложите в чашках слой банановых кружочков поверх слоя овсянки. На бананы положите по ложке йогурта. Сверху посыпьте орехами и свежими ягодами. Полейте медом.

Биологически активный омлет

featured

Ингредиенты:

  •  2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • соль
  • овощи

Здесь совсем никаких премудростей нет. Делайте обычный омлет по рецептуфриттаты, в который добавляете мелко рубленную зелень или кусочки кабачка, перцев и помидоров. А дальше дело только за вашей фантазией: все зоологическое царство и научная фантастика — в вашем распоряжении.

Теорема ягодных блинчиков

DjRW61H04h4B4gKgnN8u2m

Ингредиенты:

  • 1 крупное яйцо
  • 1 чашка муки
  • 1 чайная ложка пекарского порошка
  • 6 ломтиков бекона
  • 1 горсть черники или голубики
  • 1 чашка молока
  • 20 г сливочного масла

Взбейте яйцо, добавьте к нему муку, продолжая взбивать, всыпьте также пекарский порошок (разрыхлитель). Затем медленно влейте молоко и маленькую щепотку соли. На сковородке поджарьте бекон. На другой сковородке растопите масло, установите средний огонь и начинайте жарить оладьи до золотистого цвета. На каждую сторону понадобится 1-2 минуты. Ягоды насыпьте на еще сырую сторону оладий перед тем, как перевернуть их первый раз. Переместите оладьи на блюдо, положите на них ломтики бекона. Очень вкусно. Что и требовалось доказать.

Чисто английский завтрак

6HHRH9_hKvi8m71wt1nNyu

Ингредиенты:

  • ½ большого яблока
  • 60 г овсяных хлопьев
  • 400 мл молока
  • ½ чайной ложки корицы

Срежьте с яблока кожицу, удалите семечки и натрите его на мелкой терке. Все ингредиенты поместите в среднюю  кастрюльку и варите 10 минут, пока каша не станет достаточно густой. Каша еще вкуснее теплой, а не горячей.

Источник: jamieoliver.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *